Flan de Nutella

Name: Flan de Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 ml Leche; 300 g Nata de montar; 225 g Nutella; 9 cucharadas Azúcar; 3 sobres Cuajada; 150 g Azúcar para el caramelo; 1 cucharada Agua

5/5

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Receta de flan de Nutella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con Nutella muy rico y fácil de hacer.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : flan de nutella

Preparación: 30 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 45 min

Haz un caramelo poniendo al fuego el azúcar y el agua a fuego lento, deja que se haga sólo hasta que tome un color dorado.
Carameliza la flanera y extiende el caramelo con mucho cuidado.
Diluye los 3 sobres de cuajada en un vaso con 200 ml de leche.
En un cazo pon a calentar los 400 ml de leche restantes con la nata y el azúcar. Añade la Nutella y remueva hasta que esté bien disuelto y empiece a hervir.
Agrega las cuajadas disueltas y mantén a fuego medio, remueve hasta que empiece a hervir de nuevo, deja un par de minutos y retira del fuego.
Vierte en la flanera, deja enfriar toda la noche. Desmolda, decora y sirve bien frío el flan de Nutella.

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