Flan de chocolate vegano

Name: Flan de chocolate vegano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 cucharadas Kuzu; 1 cucharada Cacao en polvo sin azúcar; 500 ml Leche de avena; 2 cucharaditas Copos de agar agra; 3 cucharadas Azúcar integral de caña; 500 ml Crema de soja montada

4,5/5

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Receta de flan de chocolate vegano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate muy rico ideal para veganos.

15 min
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Postres y dulces | Recetas veganas
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Española

Ingredientes

Elaboración : flan de chocolate vegano

Disuelve el kuzu en un poquito de leche de avena y reserva.
Haz lo mismo con el cacao.
Mezcla los copos de agar agar con la avena. Llévalo a calentar removiendo siempre y antes de que hierva, agrega el azúcar, el kuzu y el cacao.
Mezcla y sigue la cocción hasta que espese ligeramente. Retira del fuego, bátelo para que no tenga grumos y ponlo en una flanera.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego déjalo en la nevera durante un par de horas. Antes de servir el flan de chocolate vegano, desmóldalo, adorna con la nata de soja montada y espolvorea con el cacao.

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