Flan de caramelo
4,5/5
Flan de caramelo, paso a paso fácil y sencillo de cómo realizar este exquisito postre para saborear en casa en días cálidos después de las comidas.
-
75 min
- ●
-
Postres y dulces
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : flan de caramelo
Preparación:
30 min
|
Cocción:
45 min
|
Tiempo total
75 min
- Mezcla la leche, los huevos, la vainilla y el azúcar en una batidora hasta que quede una masa homogénea con todo integrado.
- Una vez tengas hecha la mezcla, prepara el caramelo. Echa 5 cucharadas de azúcar en el agua y coloca en una olla a fuego lento. Remueve constantemente hasta que el azúcar se tueste y se convierta en caramelo. Una vez logrado, retira del fuego y coloca el caramelo en un molde.
- Agrega la primera preparación y añade en el molde del caramelo. Pon el molde del flan dentro de una olla con agua, al baño María.
- Si es una olla a presión, la cocción es durante 20 minutos, si es con una olla normal, el tiempo es de 45 o 50 minutos.
- Después de este tiempo, apaga el fuego y coloca la mezcla en un lugar fresco durante una hora. Sirve el flan de caramelo.
Deja un comentario
5 pizzas de Halloween
Cómo preparar tomates rellenos: 13 recetas fáciles y sabrosas
Paso a paso para hacer los mejores licores caseros
