Flan de brócoli

Name: Flan de brócoli
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Brócoli; 2 cucharadas Crema fresca; 1 Huevo; 1 Yema de huevo; 1 Cebolla; Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

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Receta de flan de brócoli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante caliente de verdura muy sabroso, original y fácil de hacer.

45 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : flan de brócoli

Preparación: 20 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 45 min

Precalienta el horno a 180° C.
Corta el brócoli en trozos pequeños y cocina durante 8 minutos en una cacerola con agua hirviendo.
Mezcla el brócoli con la crema, el huevo y la yema de huevo. Agrega la cebolla picada, sal y pimienta.
Distribuye la preparación en 4 moldes pequeños con mantequilla y hornea durante 25 minutos.
Sirve el flan de brócoli.

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