Judías verdes
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500 g |
Filete de cerdo
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500 g |
Salsa de soja
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3 cucharadas |
Cebolla
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2 |
Jengibre
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3 g |
Sal
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Elaboración: filete de cerdo con judías verdes
- Lava y limpia las judías verdes. Pela y pica las cebollas. Ralla el jengibre y el ajo.
- Calienta el aceite de girasol y dora las rodajas de codillo de cerdo en una cacerola.
- Vierte la salsa de soja. Agrega la cebolla, el ajo, el jengibre y la sal. Mezcla y cocina 1 minuto. Agrega las judías verdes.
- Vierte agua con sal, revuelve y cocina durante 20 minutos a fuego medio.
- Sirve caliente el filete de cerdo con judías verdes con arroz.
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