Fainá

Name: Fainá
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 0,3 de kg Harina de garbanzos; 2 tazas Agua; 1 cucharada Aceite de oliva o girasol; 1 cucharadita Sal y pimienta

4/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de fainá, paso a paso fácil y sencillo para hacer este exquisito aperitivo y rico en calorías, para saborear en casa en días frescos.

75 min
●
Pizza | Recetas vegetarianas
●
Italiana

Ingredientes

Elaboración : fainá

Preparación: 45 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 75 min

Mezcla la harina de garbanzos, la sal y la pimienta.
Añade el agua tibia y el aceite, y remueve con un batidor de alambre para que no quede ningún grumo. La masa debe estar líquida pero al mismo tiempo consistente.
Deja reposar durante 15 minutos en un lugar no muy fresco. Precalienta el horno a 200º C.
Pon aceite en un molde y coloca en el horno durante 10 minutos para que se precaliente. Luego, retira el molde y vuelca la masa de fainá.
Hornea durante 20 minutos. Desmolda, corta en porciones y sirve la fainá.

Deja un comentario