Espinacas a la crema de coco con cacahuetes
5/5
Receta de espinacas a la crema de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un acompañante de verduras muy fácil de hacer y muy sabroso.
-
15 min
- ●
-
Verduras y legumbres
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : espinacas a la crema de coco con cacahuetes
Preparación:
5 min
|
Cocción:
10 min
|
Tiempo total
15 min
- Cocina las espinacas en agua hirviendo con sal durante 10 minutos y escúrrelas bien.
- Mientras tanto, tritura los cacahuetes con la leche de coco hasta que solo queden pedazos pequeños de cacahuetes.
- Pica la cebolla. En una cacerola, saltea la cebolla picada hasta que se dore y añade la mezcla de leche de coco.
- Cocina por otros 2 minutos. Añade las espinacas, mezcla y cocina por otros 3 minutos.
- Sirve las espinacas a la crema de coco con cacahuetes.
Deja un comentario
Tortilla de espinacas
Risotto de espinacas
Gratinado de espinacas
5 pizzas de Halloween
Cómo preparar tomates rellenos: 13 recetas fáciles y sabrosas
Paso a paso para hacer los mejores licores caseros
