Espárragos envueltos en hojaldre

Name: Espárragos envueltos en hojaldre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 manojo Espárragos; 1 lámina Hojaldre; Queso crema; 6 lonchas Jamón York; Sésamo; 1 Yema de huevo; Sal

5/5

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Receta de espárragos envueltos en hojaldre, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una receta casera de verdura al horno muy rica.

30 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : espárragos envueltos en hojaldre

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Lava los espárragos y corta la parte dura del tallo.
Corta en cuadrados la lámina de hojaldre y unta con el queso crema.
Pon un par de espárragos en cada cuadrado de hojaldre junto con las lonchas de jamón york.
Envuelve con el hojaldre. Pinta con el huevo. Salpimenta y espolvorea con sésamo.
Hornea unos 15 minutos a 180°C hasta que el hojaldre esté dorado.
Sirve los espárragos envueltos en hojaldre.

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