Escalopes de pavo con champiñones y nata

Name: Escalopes de pavo con champiñones y nata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Escalopes de pavo; 300 g Champiñones; 1 Cebolla; 20 cl Nata para cocinar; 2 cucharadas Aceite de Oliva; 5 g Cebollino; Sal y pimienta

4/5

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Escalopes de pavo con champiñones y nata es una receta diferente, con un sabor exquisito y fácil de hacer. Ideal para toda la familia pero sobre todo para los niño.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : escalopes de pavo con champiñones y nata

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Fríe los escalopes de pavo a fuego alto en una sartén con un poco de aceite de oliva, hasta que estén dorados.
Pela y corta la cebolla y el cebollino. Luego corta los champiñones en láminas.
En otra sartén saltea la cebolla, los champiñones y el cebollino. Añade 1/2 vaso de agua. Sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.
Al final de la cocción, añade la nata para cocinar y mezcla a fuego muy bajo durante 2 minutos.
Vierte la salsa sobre los escalopes de pavo justo antes de servir.
¡Tus escalopes de pavo con champiñones y nata están listos para comer!

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