Erizo aperitivo de Navidad

Name: Erizo aperitivo de Navidad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Jamón cocido cortado en cubitos; 200 g Queso cortado en cubitos; 1 paquete Mini chorizos; 1 paquete Pequeños rábanos rosados; 1 bandeja Tomates cherry; 1 lata Aceitunas verdes; 1 Aceituna negra; 1 Repollo o Pan gallego; 1 Limón; 1 paquete Palitos de madera

5/5

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Receta de erizo aperitivo de Navidad, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un aperitivo divertido y rico que puedes preparar para estas navidades.

20 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : erizo aperitivo de navidad

Prepara los ingredientes que hayas elegido para crear tu erizo. Pueden ser los de la lista u otros según tu gusto.
Lava y seca los tomates cherry, escurre las aceitunas, lava y corta los extremos de los rábanos rosados.
Pon cada ingrediente en un palillo de madera y luego pínchalo en el repollo (o pan gallego), formando diferentes filas por ingrediente.
Una vez que el erizo esté montado, corta la aceituna negra por la mitad, a lo largo. Luego con la ayuda de uno palito de madera, pincha cada mitad de la aceituna negra en el limón para hacer los ojos.
Por último, coloca como en la foto el limón para hacer la cabeza del erizo.
Sirve el erizo como aperitivo de Navidad.

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