Patatas
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2 |
Zanahoria
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1 |
Judías verdes
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70 g |
Guisantes
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70 g |
Pepinillos
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30 g |
Mayonesa
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100 g |
Elaboración: ensaladilla rusa en el microondas
- Limpia todas las verduras, córtalas en cubos y ponlas en un cazo con medio vaso de agua y una pizca de sal.
- Cubre con una película de plástico y calienta en el microondas durante 8 minutos a potencia alta.
- Deja reposar las verduras durante 2 minutos con el horno apagado, luego escurre y déjalas enfriar.
- Agrega los pepinillos picados, la mayonesa y mezcla todo bien.
- Sirve la ensaladilla rusa en el microondas.
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