Ensalada de rúcula y calabacín

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Ensalada de rúcula y calabacín

Receta de ensalada de rúcula y calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica ensalada super saludable.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de rúcula y calabacín

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min
  1. Lava y escurre las hojas de rúcula.
  2. Corta el queso feta en cuadritos.
  3. Lava y corta el calabacín en rodajas y saltéalas en una sartén con el aceite.
  4. En un bol mezcla la rúcula, el queso, las rodajas de calabacín y salpimienta.
  5. Sirve y disfruta la ensalada de rúcula y calabacín.
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