Ensalada de pollo y uvas

Name: Ensalada de pollo y uvas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Pechugas de pollo; 500 g Espinacas; 150 g Queso azul; 100 g Almendras fileteadas; 2 Manzanas; 1 taza Uvas verdes sin semillas; 4 cucharadas Mostaza; 3 cucharadas Miel; Al gusto Sal

4,8/5

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Receta de ensalada de pollo y uvas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes deliciosa ensalada de pollo y uvas.

35 min
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Ensaladas
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Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de pollo y uvas

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min

En una sartén, dora las pechugas de pollo por ambos lados durante 15 minutos. Añade sal y corta en tiras. Reserva.
Corta el queso azul y las manzanas en cuadritos y agrega en un bol junto a las espinacas lavadas, uvas verdes, almendras fileteadas y las tiras de pollo.
Para el aderezo, mezcla miel y mostaza y añade.
Sirve y disfruta la ensalada de pollo y uvas.

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