Ensalada de patata y aguacate

4,5/5
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Ensalada de patata y aguacate

Receta de ensalada fría de patata y aguacate, fácil de preparar, necesitas pocos ingredientes y en un par de minutos tienes un delicioso plato listo.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de patata y aguacate

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min
  1. En una olla cocina las patatas por 30 minutos.
  2. Coloca en un bol las patatas previamente cortadas en trozos pequeños.
  3. Corta la cebolla en tiritas y el aguacate en trozos pequeños.
  4. Coloca todos los ingredientes en el bol, agrega sal, un poco de vinagre de manzana, aceite de oliva y decora tu ensalada de patata y aguacate con un poco de perejil picado. 
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