Espinacas con garbanzos y champiñones

Name: Espinacas con garbanzos y champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Champiñones; 150 g Espinacas; 1/2 taza Garbanzos cocidos; 2 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Sal y pimienta

5,0/5

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Receta de espinacas con garbanzos y champiñones, preparación paso a paso para que re salga perfecta. Con muy poco tienes un rico plato vegetariano.

15 min
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Verduras y legumbres | Recetas vegetarianas | Recetas veganas
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Española

Ingredientes

Elaboración : espinacas con garbanzos y champiñones

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min

Lava y corta los champiñones en rodajas delgadas.
Lava y corta las hojas de espinacas en trozos pequeños.
En una sartén caliente agrega el aceite de oliva y saltea los champiñones por 3 minutos.
Luego incorpora los garbanzos, las hojas de espinacas, salpimienta y cocina por 2 minutos a fuego bajo sin dejar de remover.
Sirve caliente y disfruta las espinacas con garbanzos y champiñones.

Autor: Alexandra

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