Ensalada de espárragos y naranja

Name: Ensalada de espárragos y naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Esparragos verdes; 100 g Espinaca; 2 Naranja; 1/2 taza Almendras picadas; 1/2 taza Queso parmesano; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

5/5

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Receta de ensalada de espárragos y naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada rica, sabrosa y muy fácil de preparar.

20 min
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Ensaladas
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Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de espárragos y naranja

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Lava y corta el tallo de los espárragos. Luego cocínalos en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, por 10 minutos.
Pela y corta las naranjas en trozos pequeños.
Lava y corta la espinaca en trozos pequeños.
En un bol agrega los espárragos, la espinaca, la naranja, las almendras, el queso parmesano, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Sirve y disfruta tu ensalada de espárragos y naranja.

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