Ensalada de col y zanahorias

4,5/5
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Ensalada de col y zanahorias

Receta de ensalada de col y zanahorias para que te salga perfecta. Una ensalada vegana y vegetariana muy fácil de hacer, simple y muy sabrosa.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de col y zanahorias

  1. Corta muy fina la col, a mano o con mandolina.
  2. Ralla o corta también las zanahorias en tiras con mandolina.
  3. Prepara el aliño con un poco de yogur, vinagre de sidra, aceite de oliva y sal.
  4. Mezcla todo y añade la cebolla cortada fina.
  5. Sirve la ensalada de col y zanahorias.
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