Ensalada de col, surimi y soja

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Ensalada de col, surimi y soja

Receta de ensalada de col, surimi y soja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada original, diferente y refrescante.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de col, surimi y soja

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min
  1. Lava las verduras. Corta la col en tiras finas. Pela las zanahorias y las manzanas y luego rállalas.
    Exprime el jugo de medio limón.
  2. Corta el jamón y el surimi en trozos pequeños.
  3. Haz una vinagreta mezclando el jugo de limón, la salsa de soja, la mostaza, el aceite, la sal y la pimienta.
  4. Coloca las verduras, los brotes de soja, el jamón y el surimi en una ensaladera y luego rocía con la vinagreta.
  5. Mezcla y sirve la ensalada de col, surimi y soja.
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