Ensalada de brócoli y yogur

Name: Ensalada de brócoli y yogur
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Brócoli; 1/2 taza Zanahoria rallada; 0,3 taza Arándanos; 2 Manzana roja; 0,3 taza Nueces picadas; 1/2 taza Yogur griego cremoso

5/5

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Receta de ensalada de brócoli y yogur, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una deliciosa ensalada saludable.

15 min
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Ensaladas
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Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de brócoli y yogur

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min

Cocina el brócoli en agua hirviendo con un poco de sal por 5 minutos. Escurre, deja enfriar y corta en arbolitos pequeños.
Lava y corta las manzanas en cuadritos.
En una ensaladera agrega el brócoli, las manzanas, los arándanos, la zanahoria, las nueces, el yogur y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Sirve y disfruta la ensalada de brócoli y yogur.

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