Ensalada de berenjena y queso
5,0/5
Receta de ensalada de berenjena y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una rica ensalada.
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20 min
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Ensaladas
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Española
Ingredientes
Elaboración : ensalada de berenjena y queso
Preparación:
10 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
20 min
- Lava y corta la berenjena y los tomates en rodajas.
- Corta el queso en cuadritos.
- En una sartén caliente agrega un poco de aceite y saltea las rodajas de berenjena.
- Luego mezcla en una ensaladera mezcla la berenjena, el tomate, el queso y salpimienta.
- Sirve, decora con un poco de menta fresca y disfruta la ensalada de berenjena y queso.
Autor: Alexandra
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