Ensalada de atún con aguacate y rúcula

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Ensalada de atún con aguacate y rúcula

Receta de ensalada de atún con aguacate y rúcula, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una ensalada de atún muy rica.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de atún con aguacate y rúcula

  1. Escurre el atún y córtalo en trozos pequeños. Lava y escurre la rúcula. Pela y pica la cebolla roja.
  2. Lava y corta media lima y exprime el resto. Pela los aguacates y córtalos en rodajas. Vierte el jugo de lima sobre el aguacate.
  3. En cada plato coloca la rúcula, el atún, el aguacate, la cebolla roja y las rodajas de lima.
  4. Vierte una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. 
  5. Sirve la ensalada de atún con aguacate y rúcula.
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