Receta de unas empanadillas con relleno vegano, muy sencillas de hacer y muy ricas, una solución para un aperitivo o picoteo apto para veganos.
Aceite de oliva para freír | 100 ml |
Bases de empanadillas | 16 |
Cebolla | 1/2 |
Pimiento rojo | 1/4 |
Pimiento verde | 1/4 |
Soja texturizada | 2 tazas |
Salsa de tomate | 4 cucharadas |
Aceite de oliva | 2 cucharadas |
Hierbas provenzales | 1 cucharada |
Pimienta | Al gusto |
Sal | 1 pizca |
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