Harina
|
100 g |
Huevos
|
2 |
Azúcar
|
2 cucharadas |
Levadura
|
1 cucharada |
Aceite de oliva
|
1/2 vaso |
Nutella
|
2 cucharadas |
Elaboración: dorayaki
- Casca los huevos en un bol y mézclalos con el azúcar. Agrega la harina y mezcla bien.
- Mezcla por separado el agua con la levadura y luego incorpora a la mezcla anterior.
- Cubre con film transparente y deja reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
- Engrasa una sartén antiadherente con un chorrito de aceite. Vierte medio cucharón de masa y cocina a fuego lento hasta que se formen burbujas en la superficie. Dale la vuelta y cocina del otro lado.
- Cuando estén calientes, rellena los Dorayaki con nutella (o mermelada).
Regístrate para descargar la receta