Dorada al horno con patatas

Name: Dorada al horno con patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 800 g Patatas; 30 cl Vino blanco; 2 Doraras; 3 Tomates; 2 Cebollas roja; 2 dientes Ajo; 3 ramas Romero; 2 hojas Laurel; 5 cucharadas Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

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Receta de dorada al horno con patatas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de pescado al horno con verdura muy rico.

55 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : dorada al horno con patatas

Preparación: 20 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 55 min

Precalienta el horno a 210°C.
Lava y pela las patatas. Luego córtalas en rodajas.
En una bandeja para horno, coloca las doradas y rocíalas con un poco aceite de oliva. Corta los tomates y las cebollas rojas en cuartos. Distribuye las patatas, las cebollas y las tomates en la bandeja para horno.
Agrega el ajo machacado, el romero y el laurel. Sazona con una pizca de sal y pimienta. Vierte el vino blanco y el resto del aceite de oliva.
Hornea durante 35 minutos. Sirve la dorada al horno con patatas.

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