Curry de mariscos

Name: Curry de mariscos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: India
Ingredients: 1 bolsa Marisco congelado; 30 cl Nata para cocinar; 2 Cebollas; 3 cucharadas Curry; 1 cucharada Mostaza; 4 ramitas Cilantro; Al gusto Mantequilla; Al gusto Sal y pimienta

Receta de curry de mariscos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato típico de la cocina indiana muy rico.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 25 min
Categoría: Pescados y mariscos
Cocina: India

Ingredientes

Marisco congelado	1 bolsa
Nata para cocinar	30 cl
Cebollas	2
Curry	3 cucharadas
Mostaza	1 cucharada
Cilantro	4 ramitas
Mantequilla	Al gusto
Sal y pimienta	Al gusto

Elaboración: curry de mariscos

Pela o corta en rodajas las cebollas. Lava y pica las ramitas de cilantro.
Descongela los mariscos y reserva.
Derrite un poco de mantequilla en una sartén grande y dora las cebollas. Luego agrega los mariscos y déjalos cocinar. Añade la mostaza y el curry y mezcla bien.
Vierte la nata y espolvorea con el cilantro picado. Sazona con sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que la salsa se espese.
Sirve el curry de mariscos.

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