Peras
|
6 |
Chocolate negro
|
150 g |
Harina
|
150 g |
Azúcar en polvo
|
100 g |
Mantequilla
|
150 g |
Elaboración: crumble de pera y chocolate
- Precalienta el horno a 180° C.
- Pela las peras y córtalas en dados pequeños.
- Mezcla en un recipiente la harina, la mantequilla cortada en trozos y el azúcar. Amasa la mezcla con la punta de los dedos para obtener una consistencia arenosa. Tritura el chocolate negro y agrégalo a la masa arenosa.
- Coloca las peras en una fuente apta para el horno con mantequilla y sobre las peras vierte la preparación arenosa y chocolate.
- Hornea durante 30 minutos y sirve el crumble de pera y chocolate.
Regístrate para descargar la receta