Crumble de manzana

Name: Crumble de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Manzana; 250 g Azúcar; 150 g Harina; 75 g Mantequilla; 1 cucharadita Canela molida; Helado de vainilla

5/5

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Receta de crumble de manzana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de manzana al horno muy rico y fácil de hacer.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : crumble de manzana

Preparación: 20 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 45 min

Precalienta el horno a 180°C.
Pela, quita las semillas y corta las manzanas en trozos grandes. Reduce a fuego alto durante 2 minutos con una cucharada de agua y luego cocina a fuego lento durante 7 a 8 minutos.
Tritura los trozos grandes de manzanas con un tenedor.
Luego mezcla las manzanas con 125 g de azúcar y 1/2 cucharadita de canela. Vierte esta mezcla en una fuente para gratinar con mantequilla.
Incorpora el resto del azúcar y la canela, así como los 150 g de harina. Luego trabaja la preparación con los dedos para obtener una masa arenosa.
Reparte sobre la compota y hornea en el horno durante 25 minutos. Sirve el crumble de manzana.

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