Crumble de manzana y fresas

Name: Crumble de manzana y fresas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Manzanas; 1 Limón; 500 g Fresas; 150 g Azúcar; 130 g Mantequilla; 100 g Harina

5/5

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Receta de crumble de manzana y fresas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de fruta al horno muy rico y fácil.

60 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : crumble de manzana y fresas

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min

Derrite 20 g de mantequilla en una cacerola. Luego añade las fresas cortadas por la mitad, las manzanas peladas y cortadas en dados pequeños, el zumo de limón y 50 g de azúcar.
Cocina por 20 minutos a fuego medio.
En el vaso de una batidora, pon 100 g de mantequilla muy fría cortada en trozos muy pequeños, 100 g de azúcar y 100 g de harina. Procesa para obtener una mezcla arenosa.
En una fuente de horno untada con mantequilla, vierte las frutas y cúbrelas con la preparación arenosa.
Después hornea en el horno a 210°C durante 30 minutos.
Sirve el crumble de manzana y fresas.

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