Receta de croquetas de caballa y merluza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con pescado muy rico.
Filetes de merluza | 140 g |
Caballa | 1 lata |
Salsa de soja | 2 cucharadas |
Vinagre de arroz | 1 cucharada |
Harina de maíz | 1 cucharada |
Pan rallado | al gusto |
Claras de huevo | 70 g |
Ajo en polvo | |
Jengibre en polvo | |
Sal y pimienta | |
Perejil |
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