Deliciosa crema de calabaza con zanahoria y un toque de nata para cocinar. Perfecta para acompañar unos filetes o huevos fritos. Te dejo la receta.
Calabaza | 500 g |
Nata para cocinar | 200 ml |
Puerro | 1 |
Zanahoria | 2 |
Patata | 1 |
Nabo pequeño | 1 |
Aceite de oliva | 3 cucharas soperas |
Nuez moscada | 1 pizca |
Perejil fresco | 4-5 ramitos |
Sal, pimienta |
Regístrate para descargar la receta