Calabaza
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1 |
Castañas
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100 g |
Zanahorias
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2 |
Cebolla
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1 |
Sal y pimienta
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Elaboración: crema de calabaza y castañas
- Lava y corta en trozos la calabaza. Quita las semillas. Pela las zanahorias. Pica la cebolla.
- Pon la calabaza, las zanahorias y la cebolla en una olla a presión con agua y deja hervir durante unos 7 minutos. Revuelve y sazona con sal y pimienta.
- Cocina las castañas por separado en agua. Luego escúrrelas y pélalas.
- Luego mezcla todo en una batidora.
- Sirve la crema de calabaza y castañas.
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