Manzanas
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750 g |
Azúcar
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30 g |
Agua
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0,10 l |
Canela
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5 g |
Vainilla
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3 g |
Elaboración: compota de manzana en microondas
- Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en cubos.
- En un bol, mezcla las manzanas cortadas con la canela y el azúcar.
- Corta una vaina de vainilla y saca las semillas con un cuchillo. En el bol, agrega las semillas de vainilla y el agua. Cubre el recipiente con film transparente y calienta en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.
- Deja reposar durante 5 minutos antes de reanudar la cocción durante 5 minutos.
- Tritura las manzanas con un tenedor y mezcla vigorosamente para obtener una compota. Sirve caliente o fría la compota de manzana en microondas.
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