Coliflor frita

Name: Coliflor frita
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Coliflor; 1 taza Aceite de oliva; 0,3 taza Harina de trigo; 1 Huevo; 0,3 taza Pan rallado; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de coliflor frita, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un rico aperitivo muy fácil de preparar.

30 min
●
Aperitivos y entrantes
●
Española

Ingredientes

Elaboración : coliflor frita

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Cocina el coliflor en agua hirviendo con un poco de sal por 10 minutos. Escurre y deja enfriar.
Corta el coliflor en arbolitos pequeños y salpimienta.
Pasa los arbolitos por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
Luego fríe los arbolitos de coliflor en el aceite caliente y escúrrelas sobre papel absorbente.
Sirve y disfruta tu coliflor frito, puedes acompañar con tu salsa favorita.

Deja un comentario