Chuletas de cordero en salsa de naranja

Name: Chuletas de cordero en salsa de naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 Chuletas de cordero; 125 ml Mermelada de naranja; 1 Naranja; 1 Limón; 1 cucharada Vinagre de vino tinto; 2 cucharadas Aceite de oliva

3,5/5

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Aprende a preparar chuletas de cordero en salsa de naranja con esta rica y fácil receta. Necesitas naranja, chuletas, mermelada, limón y poco más.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : chuletas de cordero en salsa de naranja

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Calienta el aceite en una sartén grande y cocina las chuletas de cordero hasta que estén tiernas y doradas.
Mientras tanto, exprime la naranja y el limón. Prepara la salsa de naranja mezclando en una cacerola la cáscara de naranja, jugo de naranja y limón, mermelada de naranja y vinagre de vino tinto.
Cocina a fuego medio, mezclando hasta que la mermelada se derrita. Luego baja el fuego hasta que la salsa se haya espesado.
Sirve las chuletas de cordero en salsa de naranja.

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