Chips de calabacín con Parmesano

Name: Chips de calabacín con Parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Pan rallado; 3 Calabacines; 2 Huevos; 90 g Parmesano rallado; 1 diente Ajo; Sal y pimienta

5/5

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Receta de chips de calabacín con Parmesano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante de calabacín fácil de preparar.

30 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : chips de calabacín con parmesano

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Precalienta el horno a 230° C.
Lava y corta los calabacines en rodajas muy finas. Pela y pica el ajo.
En un bol, mezcla el pan rallado con el parmesano, el ajo, la sal y la pimienta. En otro bol, bate los huevos.
Sumerge las rodajas de calabacín en los huevos y luego en el pan rallado. Coloca las rodajas de calabacín en una bandeja para horno y hornea durante 15-20 minutos.
A mitad de cocción, gira las chips de calabacín con Parmesano. Sirve de inmediato.

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