Galleta vainilla
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150 g |
Mantequilla sin sal
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1/4 taza |
Queso crema
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1 taza |
Puré de mango
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1/2 taza |
Leche condensada
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1 lata |
Crema chantilly
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1/2 taza |
Elaboración: cheesecake de mango
- Tritura las galletas. Mezcla las galletas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
- Ponlas en un molde y presiona hacia el fondo. Luego deja reposar en la nevera unos 20 minutos.
- Bate el queso crema con el puré de mango, añade la leche condensada y mezcla. Añade la crema chantilly y sigue mezclando.
- Pon la preparación en el molde con fondo de galletas y deja reposar en la nevera por una hora.
- Decora a gusto y disfruta de tu cheesecake de mango.
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