Cebolla caramelizada en olla de cocción lenta

Name: Cebolla caramelizada en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 6 h
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Cebollas; 4 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Sal

5/5

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Receta de una potente cebolla caramelizada en olla de cocción lenta, una forma de hacer una buena cantidad de este manjar y tenerlo siempre listo.

360 min
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Verduras y legumbres | Crock Pot
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Española

Ingredientes

Elaboración : cebolla caramelizada en olla de cocción lenta

Preparación: 10 min | Cocción: 350 min | Tiempo total 360 min

Pela las cebollas y córtalas en juliana.
Pon el aceite en la olla de cocción lenta y agrega la cebolla y sala al gusto.
Cocina durante 5 horas a temperatura alta y con la olla tapada. Dale vueltas cada 45 minutos para evitar que la cebolla se queme.
La última hora cocínala con la tapa quitada y a temperatura baja. Remueve de vez en cuando.
Embota la cebolla caramelizada y consérvala en la nevera lista para consumir cuando quieras.

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