Carpaccio de salmón y pomelo

Name: Carpaccio de salmón y pomelo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Salmón; 1 Granada; 1 Pomelo; 1/2 taza Zumo de limón; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

5/5

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Receta de carpaccio de salmón y pomelo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico aperitivo de salmón.

10 min
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Aperitivos y entrantes | Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : carpaccio de salmón y pomelo

Pela y corta el pomelo en trozos pequeños.
Corta la granada a la mitad y extrae sus granos.
Corta el salmón en trozos muy delgados, colócalos en un plato, salpimienta y agrega el limón.
Luego agrega los trozos de pomelo y los granos de granada.
Sirve y disfruta el carpaccio de salmón y pomelo.

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