Receta de carne de ternera con puré de apio, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico plato con carne de ternera.
Carne de ternera picada | 300 g |
Apio | 2 ramas |
Calabacín | 1 |
Zanahoria | 2 |
Yemas de huevo | 2 |
Queso mozzarella | 1 taza |
Salsa bechamel | 4 cucharadas |
Vino blanco | 2 cucharadas |
Nuez moscada | 1 cucharadita |
Mostaza | 1 cucharada |
Perejil | 1 cucharadita |
Sal | Al gusto |
Pimienta cayena | Al gusto |
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