Camarones al ajillo y aceite
5,0/5
Receta de camarones al ajillo y aceite, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de marisco muy sabroso y nutritivo.
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20 min
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Pescados y mariscos
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Española
Ingredientes
Elaboración : camarones al ajillo y aceite
Preparación:
10 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
20 min
- Prepara los camarones: pela, abre la parte superior con un cuchillo, quita la vena y enjuaga los camarones con agua.
- A continuación, pica finamente los dientes de ajo, la cebolleta y el perejil.
- Lleva una sartén con aceite de oliva a fuego medio y sofríe los camarones durante 2-3 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Agrega los ingredientes picados y cocina por otros 2 minutos, revolviendo constantemente para que no se queme el ajo.
- Baja el fuego y finalmente agrega la mantequilla y pepperoni.
- Sirve los camarones al ajillo y aceite.
Autor: Serena
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