Calamares fritos picantes

Name: Calamares fritos picantes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Calamares; 150 g Cerveza; 100 g Harina; 1 Pimiento morrón; 1 Huevo; Sal; Aceite para freír

5/5

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Receta de calamares fritos picantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de pescado picante muy rico y sabroso.

20 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : calamares fritos picantes

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Diluye la harina con la cerveza y mezcla.
Agrega un pimiento rojo cortado en cubos muy pequeños y una clara de huevo batida.
Sumerge los aros de calamar uno a la vez.
Fríe en aceite caliente durante 4 minutos. Escurre y sazona con sal.
Sirve los calamares fritos picantes.

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