Calabaza rellena de bacon y queso Camembert

Name: Calabaza rellena de bacon y queso Camembert
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Calabazas pequeñas; 180 g Bacon ahumado; 120 g Queso Camembert; 300 ml Nata para cocinar; 1 diente Ajo; 1/2 manojo Perejil; Sal y pimienta

5/5

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Receta de calabaza rellena de bacon y queso Camembert, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una verdura rellena de queso muy rica.

50 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : calabaza rellena de bacon y queso camembert

Preparación: 20 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 50 min

Lava la calabaza y córtala por la mitad a lo largo. Retira las semillas y quita un poco de carne, dejando 1,5 cm de diámetro. Pica la carne de la calabaza. Pela y pica el ajo.
Dora el bacon en una sartén durante 5 minutos. Reserva.
En la misma sartén dora el ajo con la carne de calabaza picada durante 5 minutos.
Agrega la nata líquida, el bacon, sazona con sal, pimienta y espolvorea con perejil.
Coloca la calabaza en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino y coloca las rodajas de Camembert encima.
Hornea por 30 minutos a 180°C. Sirve la calabaza rellena de bacon y queso Camembert.

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