Calabaza
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500 g |
Limón
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100 gr |
Mantequilla
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15 g |
Azúcar moreno
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10 g |
Elaboración: calabaza glaseada
- Lo primero, pela y trocea la calabaza en trozos de bocado.
- Con ayuda de un exprimidor, extrae el zumo del limón.
- En una cazuela apta para horno, derrite la mantequilla. A continuación, agrega la calabaza, el azúcar y el zumo de limón.
- Introduce la cazuela tapada en el horno a 180º C durante 30 minutos. Para terminarla, retira la tapa y déjala cocer otros 15 minutos más.
- Sirve la calabaza glaseada.
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