Pan lactal
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200 g |
Leche
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500 cc |
Huevos
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3 |
Esencia de vainilla
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Azúcar
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7 cucharadas |
Naranja
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1 |
Utensilios utilizados en esta receta
Elaboración: budín sin horno
- Pica el pan sin los bordes y agrega la leche en un bol. Agrega los huevos.
- Después agrega 3 cucharadas el azúcar con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
- Mientras, coloca el resto de azúcar en una cacerola y llévalo a ebullición para hacer el caramelo. Luego añade el caramelo a la mezcla.
- Vierte la preparación en una olla y deja cocinar 35 minutos a fuego lento.
- Introduce un palillo para saber si está listo. Desmonta y sirve el budín sin horno.
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