Chocolate negro
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200 g |
Dátiles
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150 g |
Avellanas
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150 g |
Cacao amargo en polvo
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3 cucharadas |
Jarabe de arce
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2 cucharadas |
Nata liquida
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10 cl |
Elaboración: brownie sin horno
- Con una batidora, tritura los dátiles, las avellanas y el cacao. Luego añade el jarabe de arce y mezcla bien.
- Cubre un molde rectangular con papel vegetal y vierte la preparación anterior. Deja reposar en la nevera.
- Mientras tanto, corta el chocolate en trozos pequeños y derrítelos a baño maría con la nata líquida.
- Saca el molde de la nevera y cubre la superficie con el chocolate derretido. Luego alisa la superficie con una espátula.
- Deja reposar en la nevera durante al menos 6 horas. Desmolda y sirve frío el brownie sin horno.
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