Brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto

Name: Brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 Tomatitos cherry; 12 Perlas de mozzarella; Al gusto Salsa pesto

4,7/5

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Receta de brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto, sencillamente deliciosas, muy fáciles de hacer. Ideales como entrante en una BBQ.

11 min
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Aperitivos y entrantes | Recetas vegetarianas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto

Preparación: 10 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 11 min

Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
En un palillo, inserta medio tomate, una perla de mozzarella y el otro medio tomate. Realiza esta operación hasta acabar con todos los ingredientes.
Colócalos sobre un plato o bandeja y riégalos con un buen pesto de albahaca o de pistacho, y si es casero, mejor.
Sirve las brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto. Un plato fresco, sencillo y muy rico.

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