Tomatitos cherry
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12 |
Perlas de mozzarella
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12 |
Salsa pesto
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Al gusto |
Elaboración: brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto
- Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
- En un palillo, inserta medio tomate, una perla de mozzarella y el otro medio tomate. Realiza esta operación hasta acabar con todos los ingredientes.
- Colócalos sobre un plato o bandeja y riégalos con un buen pesto de albahaca o de pistacho, y si es casero, mejor.
- Sirve las brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto. Un plato fresco, sencillo y muy rico.
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