Brochetas de mozzarella, anchoas y aceitunas

Name: Brochetas de mozzarella, anchoas y aceitunas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 Bolitas de mozzarella; 12 Anchoas; 12 Aceitunas deshuesadas; Aceite de oliva

5/5

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Receta de brochetas de mozzarella, anchoas y aceitunas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante frío con mozzarella muy rico.

5 min
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Aperitivos y entrantes
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : brochetas de mozzarella, anchoas y aceitunas

Para empezar, escurre bien las anchoas, las aceitunas y la mozzarella.
Envuelve la aceituna en un filete de anchoa e introduce un palillo por la mitad. Luego inserta la mozzarella.
Dispone los bocados en un plato y aliña con un chorrito de aceite de oliva.
Sirve las brochetas de mozzarella, anchoas y aceitunas como aperitivo.

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