Melón
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2 |
Mozzarella en bolas
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400 g |
Jamón serrano
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10 lonchas |
Albahaca
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algunas hojas |
Elaboración: brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca
- Escurre las bolas de mozzarella. Lava y seca las hojas de albahaca.
- Corta los melones por la mitad y quita las semillas. Luego, saca la pulpa del melón con una cuchara, para hacer unas bolas.
- Haz las brochetas: pon una bola de melón, una hoja de albahaca, una loncha de jamón serrano y una bola de mozzarella.
- Mantén las brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca en la nevera antes de servir.
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