Bollitos preñaos

Name: Bollitos preñaos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española, casera
Ingredients: 200 g Harina de trigo; 1 sobre Levadura seca de panadero; 1 cucharadita Sal; 1 cucharada Aceite de oliva; 140 ml Agua; 2 unidades Chorizo

5/5

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Bollitos preñaos fáciles de hacer, sin amasar y con harina de trigo normal. Ideales para una merienda, un aperitivo o una fiesta. Rellenos lo que te apetezca.

35 min
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Aperitivos y entrantes | Panes y masas
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Española, casera

Ingredientes

Elaboración : bollitos preñaos

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

En un bol mezcla todos los ingredientes. Tapa el recipiente y déjalo hasta que la masa fermente. Cuando esta haya doblado su tamaño y tenga agujeritos, es hora de darles un poco de forma.
Sobre una superficie limpia, espolvorea un poco de harina y vuelca la masa. Muévela un poco y forma una bola. Divídela en 6 trozos.
Aplasta un poco la masa y coloca el chorizo en el centro a modo paquete y ciérralo con los bordes hacia abajo.
Con el horno precalentado a 200º C, introduce los paquetitos y hornéalos entre 20 y 25 minutos. ¡Ya están listos los bollitos preñaos para ser devorados!

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